Con la llegada del nuevo mes de enero de la mano de Pintameldía, comenzamos este año teñidos de rojo. He acabado con las manos coloreadas del jugo de las cerezas y de las frambuesas, de mezclarlas junto con el azúcar para terminar siendo nuestra propia mermelada casera de frutos rojos. Ya llevamos 4 botes, de aquí a las conservas bobas hay un paso. Estamos deseando que lleguen los albaricoques, las ciruelas y los melocotones para probar con ellos. No todo es tejer, leer o trabajar. Hay muchas maneras de ocupar el tiempo. Párate a pensar, y aprovéchate del tiempo que ahora tenemos.
Y como todas mis recetas, son a ojo de buen cubero: unas pocas frutas, un poco azúcar (mucho menos del que se debe utilizar), un poco de limón, otro poquito de agua y a la cazuela. Y mucho amor. Creo que esto es lo que le da el punto.
Uy, hacía cuánto que no sabía nada de Pintameldía :) Me voy a ir a dar una vuelta por su blog. Seguro que el calendario es precioso. Uy, por aquí todavía no tenemos cerezas. Buen día!
ResponderEliminarMenuda pintaza tienen las mermeladas :P Nunca he hecho porque creo que debe ser muy difícil, pero desde luego con esa materia prima entran muchas ganas de experimentar!
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